舟山中央廚房設(shè)備供應(yīng)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業(yè)致力于廣州商用廚房設(shè)備和中央廚房設(shè)備的研發(fā)、制造和銷售的企業(yè)，位于蘇州市吳中經(jīng)濟開發(fā)區(qū)尹中南路3號，主要經(jīng)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jīng)營、用心服務(wù)”的企業(yè)精神及“以顧客為關(guān)注焦點。

二、砧板、菜刀的清潔，菜刀生銹，可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗，銹即可去掉，三、鍋蓋清潔，家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢，用去污劑擦費時又費力，有一種簡捷又有效的方法：鍋內(nèi)放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋蓋，待油垢變得發(fā)白柔軟時，再用軟布輕輕擦拭，鍋蓋就光亮如新了。

消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜，用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗滌消毒設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備;。

切實滿足客戶需求，持續(xù)改進與發(fā)展”的品質(zhì)政策，積極為社會各界提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與貼心的服務(wù)，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設(shè)備的企業(yè)，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術(shù)力量及較大規(guī)模的生產(chǎn)能力。

業(yè)內(nèi)專家稱，鋁合金材料的成本低廉，現(xiàn)在國際不銹鋼產(chǎn)品每噸的價格約4萬元左右，而鋁合金每噸價約為2，6萬元左右，如果考慮時尚外觀，市場上新出現(xiàn)的覆膜材質(zhì)耐腐蝕性、易清潔性都要優(yōu)于鋁合金，倒可考慮作為不銹鋼后的選擇，7克每立方米，約為不銹鋼的1/3，其強度低，在日常使用中易劃傷，不耐磨，容易掉漆，時間長了易變暗，失去原有光澤。

廚房設(shè)備應(yīng)符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等相關(guān)法律法規(guī)之規(guī)章要求，廚房乃餐廳的核心,一個廚房設(shè)計的好壞，科學合理與否，不僅影響到飯店的直接建設(shè)投資和菜品出品質(zhì)量，也會牽涉到出菜的速度，工作效率的高低，而且對廚房生產(chǎn)能力及員工人數(shù)產(chǎn)生長遠的影響，廚房設(shè)計不能簡單地順其自然，貪圖省事，草率定案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuàng)新，以滿足餐飲行業(yè)的發(fā)展對廚房設(shè)備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wù)”的服務(wù)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhì)”的公司理念，服務(wù)永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuàng)美好的明天！

廚房在設(shè)計時要確定好其風格、規(guī)模、結(jié)構(gòu)、環(huán)境和相適應(yīng)的使用設(shè)備，以保證廚房生產(chǎn)的順利運行，可以這樣說，廚房設(shè)計保證了廚房生產(chǎn)和提供特色餐飲，不同風格特色的餐飲店，在廚房設(shè)計時為了保證出品質(zhì)量的優(yōu)良和風味的純正，就必須做出相應(yīng)的調(diào)整，而且餐飲市場的行情也是千變?nèi)f化的，緊貼潮流變化，逐步調(diào)整并完善廚房的布局，是一個長期而持續(xù)的過程。

1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備；家用廚房設(shè)備指家庭廚房內(nèi)使用的設(shè)備，而廣州商用廚房設(shè)備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設(shè)備。

瞻望未來發(fā)展之道，廣州商用廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)當作何調(diào)整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，商用廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)針對不同的消費群體需要有清晰的市場定位，應(yīng)與時俱進，迎合市場發(fā)展變化和需求，消費者對廚具產(chǎn)品的需求，已經(jīng)由過去溫飽實用型轉(zhuǎn)向追求設(shè)計與制作都富有文化藝術(shù)含量的精品，企業(yè)應(yīng)當在廚具的文化內(nèi)涵和藝術(shù)意蘊下大功夫。