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商用電磁爐使用注意事項

2024-01-10 瀏覽次數(shù):2414

商用電磁爐用于廚房等潮濕、油煙產(chǎn)生的地方,設(shè)計上雖然達(dá)到IPX6的防塵防水等級,在使用上仍需注意:

1.商用電磁灶需放置在地面平整的地方,離地高20cm以上。

2.背部不能緊貼墻面,保證大功率電磁爐內(nèi)散熱系統(tǒng)正常運(yùn)作。

3.商用電磁爐熱輻射小,基本能保持電磁爐周圍溫度與環(huán)境一致,但仍需放置在通風(fēng)環(huán)境良好的地方。

4.微晶面板上不能有積水,保持微晶面板和超過接觸面干爽整潔。

5.桌面是烹飪工作臺,容易產(chǎn)生積水,每天需及時清潔。

6.爆炒時會產(chǎn)生一定油煙,建議配置油煙機(jī)等通風(fēng)設(shè)備。

7.臺式商用電磁爐需放置在平整的桌面上,保證商用電磁爐水平放置。

8.柜式商用電磁爐可多臺拼接,完全的模塊化設(shè)計。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業(yè)致力于杭州商用廚房設(shè)備,杭州酒店廚房設(shè)備,杭州不銹鋼廚房設(shè)備及廚房設(shè)備的研發(fā)、制造、設(shè)計、安裝為一體的企業(yè),服務(wù)于酒店整體廚房,工廠食堂,學(xué)校食堂等,歡迎來電咨詢:15051418419!


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